[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Сторінка 1 з 1 1
Модератор форуму: Диана  
Форум » Кулинарный форум,Рецепты,блюда,кулинария » Кулинарный форум » Шпундра (свиная грудинка со свеклой) (украинская кухня)
Шпундра (свиная грудинка со свеклой)
Диана Дата: Понеділок, 01.11.2010, 22:48 | Сообщение # 1
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 108
Репутация: 0
Статус: Offline
Шпундра (свиная грудинка со свеклой)
Для рецепта вам потребуется:

* свиная грудинка - 500г
* топленое свиное сало - 1-2 ст. л.
* свекла - 4-5 шт. (в зависимости от размера)
* лук репчатый - 3 луковицы
* свекольный квас - 1 стакан
* мука - 1 ст. л.

Нарезанную небольшими кусочками свиную грудинку обвалять в муке, поджарить на сале вместе с луком, затем переложить в кастрюлю, перемешать с нарезанной кусочками свеклой, залить свекольным квасом и тушить до готовности.

 
У вас Балов'; document.write(exp);
Форум » Кулинарный форум,Рецепты,блюда,кулинария » Кулинарный форум » Шпундра (свиная грудинка со свеклой) (украинская кухня)
Сторінка 1 з 1 1
Пошук:

Рейтинг@Mail.ru